2,5 dl fløte
2 dl hylleblomstsaft (konsentrat)
2,5 gelatinplate
Limezest + limesaft etter smak
Knivsodd vaniljesukker (etter smak)
Fremgangsmåte
Kok opp fløten. Bløtlegg gelatinplatene
Ha i saft, lime og vaniljesukker og smak til. Ha i gelatinplatene. Pass på at blandingen ikke er for varm når gelatinplatene tilsettes. Gir 4 porsjoner.
Stivner etter ca 3 timer.
Kan f eks. toppes med limemarinerte jordbær og fersk mynte.
Kommentarer
Legg inn en kommentar